Bank Soal Kimia dan Pembahasan 02

6. Reaksi berikut yang merupakan redoks adalah ......

   a)	SO3 + KOH K2SO4 + H2O
   b)	CuO + 2H Cu2 + H2O
   c)	AgNO3 + NaCl AgCl + NaNO3
   d)	MgO + H2O Cu2 + H2O
   e)	Cl2 + SO2 + H2O HCl + H2SO4

---

bomsoal.blogspot.com
7. Ester yang diperoleh pada reaksi antara CH₃CH₂CH₂COOH dan CH₃CH₂OH dalam H₂SO₄ pekat adalah ........

   a)	etil asetat
   b)	propil butirat
   c)	propil asetat
   d)	etil butirat
   e)	butil asetat

---

bomsoal.blogspot.com
8. Pada reaksi inti :
   Maka X adalah . . . .

   a)	deutron
   b)	netron
   c)	elektron
   d)	proton
   e)	alpha

---

bomsoal.blogspot.com
9. Uji protein yang mengandung ikatan peptida dan inti benzana adalah .......

   a)	Xantoproteat dan timbal asetat
   b)	Tollens dan Fehling
   c)	Fehling dan Xantoproteat
   d)	timbal asetat dan Fehling
   e)	biuret dan Xantoproteat

---

bomsoal.blogspot.com
10. Zat aditif yang sering ditambahkan pada makanan misal :
    1. pengawetan supaya tahan lama
    2. penyedap supaya lebih enak
    3. pewarna supaya lebih menarik
    Pada minuman kaleng, zat aditif yang dikandung adalah ......

    a)	1 dan 3
    b)	1
    c)	2 dan 3
    d)	1 dan 2
    e)	2

---

bomsoal.blogspot.com



6. Reaksi berikut yang merupakan redoks adalah ......
   
   Jawaban Yang Benar : Cl₂ + SO₂ + H₂O HCl + H₂SO₄
   Pembahasan

   Karena dalam reaksi tersebut mengalami reaksi reduksi dan oksidasi.
   

---

7. Ester yang diperoleh pada reaksi antara CH₃CH₂CH₂COOH dan CH₃CH₂OH dalam H₂SO₄ pekat adalah ........
   
   Jawaban Yang Benar : etil butirat
   Pembahasan

   

---

8. Pada reaksi inti :
   Maka X adalah . . . .
   
   Jawaban Yang Benar : proton
   Pembahasan

   
   X = ₁H¹

---

9. Uji protein yang mengandung ikatan peptida dan inti benzana adalah .......
   
   Jawaban Yang Benar : biuret dan Xantoproteat
   Pembahasan

   Reaksi biuret : uji protein yang mengandung ikatan peptida. Reaksi Xantoproteat : uji protein yang mengandung asam amino dengan gugus fenil (turunan benzena).

---

10. Zat aditif yang sering ditambahkan pada makanan misal :
    1. pengawetan supaya tahan lama
    2. penyedap supaya lebih enak
    3. pewarna supaya lebih menarik
    Pada minuman kaleng, zat aditif yang dikandung adalah ......
    
    Jawaban Yang Benar : 1 dan 2
    Pembahasan

    Pada minuman kaleng zat aditif pewarna tidak perlu, karena isinya tidak terlihat.

Klik disini Untuk Soal dan Pembahasan Selanjutnya